tag:blogger.com,1999:blog-5896386022967679720.post7206661193952094091..comments2023-11-17T03:53:02.353-05:00Comments on À porc égal: Poitrines de poulet pochées à la cassonade et à la sauce soyaMathieuhttp://www.blogger.com/profile/05404378032487174962noreply@blogger.comBlogger17125tag:blogger.com,1999:blog-5896386022967679720.post-35506865901335101762014-01-15T22:40:40.284-05:002014-01-15T22:40:40.284-05:00Effectivement, il faudrait probablement réviser vo...Effectivement, il faudrait probablement réviser votre temps de cuisson à la baisse... :)Mathieuhttps://www.blogger.com/profile/05404378032487174962noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5896386022967679720.post-47153386267402784092014-01-15T22:40:06.318-05:002014-01-15T22:40:06.318-05:00Merci Sécotine, pareillement!Merci Sécotine, pareillement!Mathieuhttps://www.blogger.com/profile/05404378032487174962noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5896386022967679720.post-88677580582891239902014-01-15T22:39:54.211-05:002014-01-15T22:39:54.211-05:00Exquise Lou! Merci!Exquise Lou! Merci!Mathieuhttps://www.blogger.com/profile/05404378032487174962noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5896386022967679720.post-54650005317238869742014-01-15T22:39:39.450-05:002014-01-15T22:39:39.450-05:00Content d'avoir fait découvrir ce mode de cuis...Content d'avoir fait découvrir ce mode de cuisson pour certaines! Merci beaucoup pour les commentaires chaleureux! Mathieuhttps://www.blogger.com/profile/05404378032487174962noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5896386022967679720.post-51904310513632628342014-01-15T13:26:13.019-05:002014-01-15T13:26:13.019-05:00C'est noté! Merci pour cette technique que j&#...C'est noté! Merci pour cette technique que j'appliquerai la prochaine fois que je cuisinerai des poitrines de poulet! <br />Et ta giardiniera?<br />LouAu gré du marchéhttps://www.blogger.com/profile/11406779405952206903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5896386022967679720.post-63703173890832992132014-01-15T13:23:07.921-05:002014-01-15T13:23:07.921-05:00Hé bien je me coucherais plus instruite ce soir, j...Hé bien je me coucherais plus instruite ce soir, je ne connaissais pas cette méthode de cuisson et c'est certain que je vais tester ça!!Le palais gourmandhttps://www.blogger.com/profile/12989049416243444930noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5896386022967679720.post-74146023262041168932014-01-15T12:51:02.742-05:002014-01-15T12:51:02.742-05:00C'est vrai que c'est la viande qu'on p...C'est vrai que c'est la viande qu'on préfère dans la fondue chinoise et qu'on ne pense qu'à la griller sinon ! Merci du rappel. Et puis bonne année par la même occasion !Sécotinehttps://www.blogger.com/profile/11687573577233099848noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5896386022967679720.post-65950766537407936092014-01-15T12:42:21.121-05:002014-01-15T12:42:21.121-05:00Difficile de résister:) Belles photos comme toujou...Difficile de résister:) Belles photos comme toujours!! Bon mercredi!!~Lexibule~https://www.blogger.com/profile/11464313926002121644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5896386022967679720.post-16246334686013644332014-01-15T07:54:05.562-05:002014-01-15T07:54:05.562-05:00Oh que Donalda aime ton idée:):):)Oh que Donalda aime ton idée:):):)~nancyhttps://www.blogger.com/profile/13966695307320559481noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5896386022967679720.post-41351482673635939212014-01-15T07:17:00.863-05:002014-01-15T07:17:00.863-05:00Bien tentant tout ça. J'ai déjà poché du poule...Bien tentant tout ça. J'ai déjà poché du poulet, mais pas souvent et j'avoue que c'était bien tendre !L'impulsive montréalaisehttps://www.blogger.com/profile/11427375917962480553noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5896386022967679720.post-33664951523773888262014-01-15T07:07:26.173-05:002014-01-15T07:07:26.173-05:00C'est vrai que le poulet poché est généralemen...C'est vrai que le poulet poché est généralement tendre et moelleux! Il a l'air fort bon ton poulet!Kimhttps://www.blogger.com/profile/13449690474688925108noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5896386022967679720.post-56551909897085144842014-01-15T06:54:41.997-05:002014-01-15T06:54:41.997-05:00J'ai justement dégelé des poitrines de poulet ...J'ai justement dégelé des poitrines de poulet pour ce soir et je ne savais pas quoi en faire! Merci :)Lilipucehttps://www.blogger.com/profile/06281262653431865699noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5896386022967679720.post-58725581925826515282014-01-15T06:30:47.434-05:002014-01-15T06:30:47.434-05:00Jamais pensé faire pocher avec ces ingrédients et ...Jamais pensé faire pocher avec ces ingrédients et j'adore l'idée!!<br /><br />Merci!!Nathaliehttps://www.blogger.com/profile/11164890226216281218noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5896386022967679720.post-10163832409808410222014-01-15T05:33:09.569-05:002014-01-15T05:33:09.569-05:00Je fais pocher du poulet pour faire du bouillon. M...Je fais pocher du poulet pour faire du bouillon. Mes expériences avec les poitrines ont toujours été non concluantes, la viande devenant plus caoutchouteuse qu'un morceau de pneu.... J'ai eu plus de succès avec les cuisses. Peut-être mon temps de cuisson est-il trop long.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5896386022967679720.post-12287510974056442282014-01-14T21:48:16.812-05:002014-01-14T21:48:16.812-05:00merci pour le truc merci pour le truc Monique Boyerhttps://www.blogger.com/profile/09252757358070833971noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5896386022967679720.post-84216851001455250642014-01-14T21:37:36.962-05:002014-01-14T21:37:36.962-05:00:) À essayer Gabrielle, je te jure que tu seras su...:) À essayer Gabrielle, je te jure que tu seras surprise!Mathieuhttps://www.blogger.com/profile/05404378032487174962noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5896386022967679720.post-5246319055721440262014-01-14T21:36:38.816-05:002014-01-14T21:36:38.816-05:00Oh my god, ta citation sur ta photo hahahaha j'...Oh my god, ta citation sur ta photo hahahaha j'adore :P Puis quelle belle méthode que je n'ai jamais testé!! Suis trop curieuse d'essayer :)Gabriellehttps://www.blogger.com/profile/09029924324916332494noreply@blogger.com