Yogourt grec style pâte à biscuits

Pour les amateurs de sucré (mais pas trop), voici un beau dessert/collation assez santé pour vous combler. J'ai vraiment apprécié la simplicité de cette recette, mais encore plus son goût, qui nous rappelle effectivement la pâte à biscuits. C'est encore meilleur si vous préparer le tout la veille! Pour les amateurs de sucré-salé, une touche de fleur de sel sur le dessus à la toute fin est un ajout à ne pas négliger...

Ingrédients (1 grosse ou 2 petites portions)

3/4 tasse de yogourt grec nature
1 c. à soupe de beurre d'arachides
1 c. à soupe de sirop d'érable (ou miel)
1/4 c. à thé d'essence de vanille pure
1 c. à soupe de mini pépites de chocolat noir (ou régulières)
Fleur de sel (facultatif)
Arachides salées (facultatif)
Quelques gouttes d'extrait de caramel (facultatif)

Préparation 

Dans un bol, mélanger le yogourt, le beurre d'arachide, le sirop d'érable et la vanille jusqu'à temps que les éléments soient incorporés.

Saupoudrer de pépites de chocolat et d'une pincée de fleur de sel si désiré. On peut également y ajouter des arachides salées, c'est délicieux!

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Source : Lili popote! Merci Lili!