Bouchées au goût de Reese

À l'origine, cette recette s'intitulait : bouchées à la pâte de biscuits crue. Toutefois, je trouve que ça goûte tellement les Reese que j'ai pris la liberté d'en changer la nomenclature. Ceci étant dit, une collègue m'a dit qu'elle trouvait que ça goûtait vraiment la pâte de biscuits. Vous me donnerez donc vos impressions! Ce qui est bien dans ce dessert/collation, c'est qu'il n'y a pas de cuisson nécessaire. C'est donc parfait pour les journées de canicule. Ce qui est bien aussi, c'est que c'est délicieux... difficile de s'arrêter à une seule!

Ingrédients (10 à 12 boules)

1/2 tasse de beurre d'arachides (naturel ou non)
1 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide, concassés au robot légèrement
1 c. à soupe de vanille
1 c. à soupe de sirop d'érable
2 à 3 c. à soupe d'eau
2-3 c. à soupe d'arachides concassées
2 c. à soupe de pépites de chocolat noir ou mi-sucré

Préparation 

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients! Ajuster avec l'eau au besoin afin d'obtenir une texture assez collante. Former 10 à 12 boules, puis déposer les sur une assiette. Réfrigérer au moins 1 heure avant de déguster.

Vous excuserez mes boules inégales, mais je guérissais d'une petite brûlure à la main gauche alors j'ai roulé le tout à une main. Comme quoi, cette recette est vraiment simple à faire!

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Source : recette légèrement modifiée d'Alex cuisine