samedi 28 mars 2015

Vinaigrette Catalina épicée

Et oui, encore une recette de vinaigrette... que voulez-vous, j'adore en avoir sous la main! J'avais déjà testé une Catalina maison, vous trouverez la recette juste ici. Celle que je vous présente aujourd'hui a comme particularité d'avoir un petit kick, en raison de l'utilisation de la sauce Sriracha. Mon amour pour cette sauce piquante m'a convaincu de préparer cette recette :). Je ne suis pas déçu, elle est aussi bonne sinon meilleure que mon autre version.




Ingrédients :

1/2 tasse d'huile végétale ou d'olive (j'ai fait moitié-moitié)
1/4 tasse de ketchup
1/4 tasse de vinaigre au choix
1 à 3 c. à thé de sauce Sriracha
2 c. à soupe de miel
1/2 c. à thé de poudre d'oignon
Pincée de thym séché
Sel et poivre

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans un pot et refermer. Bien brasser : c'est prêt!

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Source : Food fanatic

23 commentaires:

  1. Alors là, c'est la prochaine vinaigrette que je vais essayer!!! Avec de la sriracha, yummm! J'en mets partout de cette sauce :)

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  2. Clairement que je te la pique!!

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  3. sa donne le goût de manger une bonne salade. ta salade à tellement l'air bonne
    Bon dimanche

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  4. Ben moi j'aime ça que tu fasse plein de vinaigrette parce que ça me donne plein de recettes à essayer! :)

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  5. Bon moi qui voulais te la piquer aussi..Hi!

    Tes salades sont toujours invitantes et bien colorées!!

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  6. Moi qui achète pratiquement plus de vinaigrette du commerce car je les fais maison maintenant, tu m'as convaincu de tester cette recette avec la sauce sriracha

    bonne semaine

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    1. Merci Nance, et ce n'est pas trop épicé pour les enfants! Bonne semaine!

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  7. ca doit etre bon pour unesalade de macaroni ca?

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  8. Déjà que la première version est délicieuse.....à tester rapidement et merci pour cers bonnes recettes.

    Françoise

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  9. Vraiment excellente cette vinaigrette.
    Je me suis régalé ce midi

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    1. Super Nance, moi aussi j'ai bien aimé, merci!

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  10. J'ai fais votre recette de vinaigrette pour souper et wow elle est vraiment très bonne. J'ai fais également la recette de crème de brocolis qui était délicieuse aussi. Merci pour le partage. Je garde votre blog dans mes favoris.

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