454 g. de macaroni
2 boîtes de thon de 170g, égouttées
1 carotte, râpée
1 échalote française, en petits dés
2 poivrons de couleur, en dés
Une grosse poignée de persil haché
La vinaigrette :
1/3 de tasse d'huile végétale
1/2 tasse de mayonnaise légère
2 c. à soupe de vinaigre
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
1/4 de tasse de sirop d'érable (l'ingrédient secret!)
Sel et poivre, au goût
Faire cuire les pâtes, les égoutter et les rincer à l'eau froide. Huiler légèrement si elle doivent attendre.
Mélanger avec tous les autres ingrédients et assaisonner au goût.
Vraiment délicieuse cette salade. Les autres légumes que je mets parfois: du céleri, du concombre, des tomates en dés, etc.
Superbe assiette comme toujours Mathieu. J'en prend note et changerais le thon par du poulet, j'aime pas ça...hi!hi!hi!
RépondreSupprimerVrai que ça doit être bon avec le sirop! De toute façon, dans mon livre à moi, tout est meilleur avec du sirop!
RépondreSupprimerAïe aïe aïe, voilà vraiment une salade qui me plaît! On pourrait faire sensiblement la même, mais en remplaçant le thon par du saumon. Hummm, avec du sirop d'érable, c'est trop alléchant :)
RépondreSupprimerMathieu, toute une salade! Je la note certain! J'ai hâte de voir avec le sirop.
RépondreSupprimerMerci!
Bon c'est que j'adore les salades de pâtes comme ça...et avec du sirop en plus, ma ma miaaaaa ;) Je sens que pour un souper buffet du temps des fêtes, ta recette sera à l'honneur ;)
RépondreSupprimerMmm,c'est dans mes goûts cette belle salade ;)
RépondreSupprimermerci et bonne soirée
Le thon avec le sirop ça doit être vraiment délicieux. J'essaie de faire passer le thon à fiston...je sens que ça pourrait aider ;-)
RépondreSupprimerElle me plaît énormément cette salade. Ça fait changement de l'éternelle mayonnaise. Je vais très certainement l'essayer!!
RépondreSupprimer@Isabelle
RépondreSupprimerTrès bonne idée le poulet, aucun doute que ce doit être délicieux.
@Kim
On a le même livre alors!
@Mademoiselle B.
Avec du saumon, également une superbe variante ;)
@Nathalie
C'est surprenant, mais ça fonctionne vraiment!
@Gabrielle
Give it a shot, c'est vraiment bon!
@Josée
Merci, à toi aussi!
@Stephanie
Justement dans les commentaires sur la recette, des parents disaient avoir introduit le thon à leurs enfants avec cette recette!
@Dominique
Oui c'est un agréable changement, j'espère que tu l'essaieras!
Hummm... c'est intriguant cette recette là, je n'aurais jamais pensé y ajouter du sirop.
RépondreSupprimer